Tostada de espárragos gratinados


    INGREDIENTE
     (Para 4 personas)


  • 60 g de margarina
  • 8 espárragos de grosor medio
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 loncha de jamón cocido
  • 4 lonchas de queso de sándwich
  • 1/2 cebolla

     Tiempo:10 minutos
     

    
  PREPARACIÓN 
  1. Calentar el horno a 230 ºC
  2. Tostar el pan ligeramente habíendole retirado los bordes.Untarlo bien de margarina y cubrir las tostadas con el jamón.
  3. Cortar los espárragos del tamaño de las tostadas y ponerlos sobre el jamón.Colocar encima las lonchas de queso.
  4. Introducir en el horno y gratinar hasta que se derrita el queso (5 minutos aproximadamente).
  5. Antes de servir las tostadas, salpicarlas con la cebolla picada o rallada.